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ホタルイカが人気♪

ほんっとうに美味しいです。初めて生ホタルイカをお刺身で食べました。商品が到着してすぐに!醤油漬け!お刺身!茹でて酢味噌と一通りで!いただきました。

コチラです!

2017年01月21日 ランキング上位商品↑

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 b y 楽 天

お店の対応もよくいい買い物でした。来年も生ほたるいか『旬』時期に購入しまーす。少し生臭く感じました。でも!近所のスーパーで買うボイルホタルイカとは別物でした。ただ!扱いがメンドクサイなぁ!と思ってしまったのも事実。たくさんおわさびで美味しくいただきました。隠岐の島で食べたホタルイカに負けないくらい新鮮で、甘みと濃厚なワタの味は絶品です。以前、富山氷見温泉の旅館で食べた刺身とほとんど遜色なく満足しました。刺身用は初めてでした。袋の開け口の位置・向きさえ気を付ければ!中に水が入ることもないです。そこで、茹でたのですが、加減が難しい。軟骨を抜くとやはり食べやすいです。。わさび、柚子胡椒、生姜などで試しましたが、生姜が好みでした。ホタルイカの時期だよね〜っ!っと言いながら!お店で販売されているのはどれも小さくて!もう少し待ってからにしようと思っていました。残りのパックはそのまま冷凍庫へ。氷水に浸しながら康人いいと思います。でも良い経験できました。生のホタルイカを食べたことがなかったので購入してみました。目玉が結構しっかりしていてぎょっとしたので!台所で目玉と軟骨を取り除き!食べやすい状態にして食卓に出しました。あと、注意書きで寄生虫の件が書かれていますが、他の皆さんが生で食べたというレビューをしていたので、ちょっと怖いと思いながらも自分も生食して、特に問題ありませんでした。いない間に食べちゃおうと思っていたのに(笑)リピします!生は茹でてあるのとは違う食感で、子供には不評でしたが私は大好き!!!!!でも、解凍が失敗したのか(解凍し過ぎた?)少し臭みがあったので−☆にしました。毎日の晩酌が楽しみです。色はきれいで美味しそうだったのですが!仕方ないですね。気になる方は、写真の通り切り離して(目の部分はとりのぞいて)食べるか、茹でて食べる方をお勧めします。お刺身で食べるつもりでしたが!結構買ってから時間が経ってしまったので!ボイルして酢味噌あえにしました。そのまま生で頂きました。まだ包みが残っているので、上手に解凍出来たらまた違う感想になるかもです!他の食べ方も試してみます♡ボイルしていただきましたが、とても美味しかったです。商品自体が発泡スチロールのトレイに入っているため!表側からの流水解凍だけでは説明書通りの所要時間です。初めて生のホタルイカを食べました。生では問題がある可能性がホタルイカの場合はあるとのことで!ゆでたのも食べたが!やはり生が一番でした。冷凍のホタルイカを流水で解凍してそのまま食べたのが一番おいしかった。蟹と一緒に購入しましたが、始めて食べたこのホタルイカの方が、若干好評でした。ありがとうございます。数匹食べ残したものを醤油漬けに。やっぱりすでにボイルされてるものとはワタの旨みがちがいますね。2回目以降は要領がわかってうまくさばくことができました。量も質も味も大満足でしたのでリピートを!と思ったら!生しらすが完売してしまっていたので!ホタルイカだけリピートです。前回!とある旅行がきっかけで「生しらす食べたい」→「あ!生ホタルイカも食べたい」という発想のまま!こちらで両商品を購入しました。今度はボイルして酢味噌で食べてみようと思います両親に送りました 生のほたるかを食べる機会がなかったので大変喜んで食べてくれました(^0^) うまさ間違いなしです!! 200g×5パックに梱包されているので食べる分だけ解凍できるのでとても便利でした。主人も「このホタルイカは大きく、甘みもあって美味しい!」とお酒の肴にパクパクと食べていました。正月用の毛がにを注文する際に、こちらも試しに買ってみました。目玉のちょっと上で切り!目玉をしごき出すといいです。目の部分が歯に挟まる点はちょっと気になりますが!おおむね問題ありません。とても甘いホタルイカでした。主人が出張に出かけたのですが!「帰ってきてから食べるから!取っておいて」とお願いされました。そして今回のリピートになっております。これは明日食べます。配送直後に早速1パックだけ頂きました。でも、こちらのお店のホタルイカは大きいとの事でしたので、思い切って購入。1パックは2人で丁度良い食べ応えのある量に成っていました。これはちょっと面倒でしたが、気にしなければそのまま出してもいいかも。来たその日に冷水でした戻してみんなで刺身で食べました。デカイし甘くて又、注文します冷凍品の為刺身ではどうかなと不安でしたが、期待以上においしく食べました。とても安く買えて良かったです。まずはお刺身で食べましたが!臭みが全くなくぷりぷりでおいしかったです。少しでも時間短縮をしたかったので!表面からの流水解凍をしたのち!袋をはさみで開けて!トレイだけを抜き取り!そのトレイの上に!袋を裏返して乗せて!また流水解凍……という手順を踏みました。 甲羅組さん・店長さん おいしい『旬』をありがとうございました。口当たりが気になる目の部分も!こちらのイカでは全く気になりませんでした。残りの一パックは鍋でしゃぶしゃぶにでもしようかと思います。写真では、生食は足を切り離しているようですが、我が家は丸ごとそのまま頂いています。200gの使いやすいパックになっているのもうれしいですね。冷凍ではあるけれど!パックのまま流水で解凍すると!とても新鮮な生のホタルイカが出現しました。美味しかったです。この美味しさでこのコスパは最強ですね。